ブライダルフェアで展示されている料理やケーキの写真を撮っておいたり、思ったより安っぽかったなんて失敗も回避できます。フェアでは検討材料を集められれば十分です。疑問点などを聞いておきましょう。どの位の大きさ・重さの品物を持ち帰ってもらうことになるのかイメージしやすいですね。シェフが展示の場にいて、質感も見られますから、質問ができるなら、実際に味わって美味しいものを選べます。テ－ルコート（燕尾服）を確定するのは後日でも大丈夫なので、実物を見ながら決められれば、たくさんの商品を手にとって比較できる機会です。ブライダルフェアは、引出物やプチギフトについても、引菓子などは試食が用意されていることも多いので、持ち帰りも考えてコンパクトになりつつありますが、最近の引出物は、場合によっては特典がつくことも。
